No meu tempo de criança, osmeus avós colocavam no focinho dos bois para estes não comerem as couves na beira das leiras, quando andavam a lavrar. Era preciso poupar nas couves, alimento indispensável para cozer com as batatas na panela de ferro ao lume, para a noite. Por cima, uma talhada de carne frita na banha. Delicioso!...
1 comentário:
Realmente é mais ...servia!
No meu tempo de criança, osmeus avós colocavam no focinho dos bois para estes não comerem as couves na beira das leiras, quando andavam a lavrar. Era preciso poupar nas couves, alimento indispensável para cozer com as batatas na panela de ferro ao lume, para a noite. Por cima, uma talhada de carne frita na banha. Delicioso!...
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