Pois bem o desafio parece que foi digno do nome, uma vez que não me parece que ninguém tenha adivinhado.
Os mais velhinhos devem lembrar-se de como começou e para quê, as latoarias ( fábricas de produção de latas, latões, cocos...), que em Vale de Cambra proliferaram e se desenvolveram.
O nosso concelho sempre esteve ligado aos lacticínios, lembram-se das fábricas do Martins & Rebello e Lacto Lusa, com elas veio o desenvolvimento a todos os níveis. O trabalho na agricultura, pecuária e em diversificados sectores foi impulsionado por estas fábricas. No caso do Martinse Rebello, por exemplo, lembro-me de todos os campos circundantes serem irrigados com as águas, por vezes gordas, que saiam desta fábrica para irrigar e adubar estas terras.
Este era um aproveitamento que a todos beneficiava. Para além deste pormenor importante, lembro-me de quase em todas as casas familiares haver criação de gado, havia o porquinho, a vaca, as galinhas.... e que muita riqueza traziam a todos. Esta criação de gado, familiar, era impulsionada também pelas fábricas de lacticínios, já referidas, uma vez que como subprodutos destas, havia o "soro " resultante da produção do queijo, que servia para alimentar os porcos, vacas e outros.
Ora estes subprodutos tinham que ser transportados em latões, uma vez que nessa altura ainda não havia o plástico. Por isso mesmo era necessário fabricá-los.
Estes instrumentos, do desafio eram exactamente para os produzir.
Um servia para soldar a chapa de latão para ir buscar o soro.
Os mais velhinhos devem lembrar-se de como começou e para quê, as latoarias ( fábricas de produção de latas, latões, cocos...), que em Vale de Cambra proliferaram e se desenvolveram.
O nosso concelho sempre esteve ligado aos lacticínios, lembram-se das fábricas do Martins & Rebello e Lacto Lusa, com elas veio o desenvolvimento a todos os níveis. O trabalho na agricultura, pecuária e em diversificados sectores foi impulsionado por estas fábricas. No caso do Martinse Rebello, por exemplo, lembro-me de todos os campos circundantes serem irrigados com as águas, por vezes gordas, que saiam desta fábrica para irrigar e adubar estas terras.
Este era um aproveitamento que a todos beneficiava. Para além deste pormenor importante, lembro-me de quase em todas as casas familiares haver criação de gado, havia o porquinho, a vaca, as galinhas.... e que muita riqueza traziam a todos. Esta criação de gado, familiar, era impulsionada também pelas fábricas de lacticínios, já referidas, uma vez que como subprodutos destas, havia o "soro " resultante da produção do queijo, que servia para alimentar os porcos, vacas e outros.
Ora estes subprodutos tinham que ser transportados em latões, uma vez que nessa altura ainda não havia o plástico. Por isso mesmo era necessário fabricá-los.
Estes instrumentos, do desafio eram exactamente para os produzir.
Um servia para soldar a chapa de latão para ir buscar o soro.
Lembram-se também que era necessário levar o leite das vacas à fábrica, sendo utilizados os latões de lata.
Estes instrumentos serviram para produzir muitos dos latões para o soro e para o leite que foram produzidos pelo meu falecido pai, António Tavares " Junqueira " de Coelhosa, Vale de Cambra.
Sem comentários:
Enviar um comentário